05 April, 2016

Receita: Quiche


Alô! Hoje deixo aqui uma receita muito rápida, prática e deliciosa! Quiche! 

Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
2 latas de atum
5 cogumelos frescos laminados
1 Punhado de tomates cherry
4 ovos
1 pacote de natas light
Sal e pimenta q.b.
Orégãos, Salsa ou Tomilho

É muito simples. Pré-aquece-se o forno. Coloca-se a massa numa tarteira e fazem-se furos com um garfo. Coloca-se sobre a massa na tarteira o atum, cogumelos e tomate. Numa taça, batem os ovos. Acrescenta-se aos ovos batidos o pacote de natas, o sal e a pimenta e bate-se. Deita-se o preparado na tarteira e acrescenta-se uma pitada de orégãos. 15 ou 20 minutos no forno a 180º e está feito! Cuidado para não queimar a massa (como eu fiz eheh)!










Com esta simples receita, podem fazer todas as versões à vossa escolha. Aqui está uma em que mantive o atum e substituí os vegetais por bróculos e mozzarela. Podem também fazer com fiambre ou bacon em vez do atum ou fazer uma quiche vegetariana. Courgette e milho são outros ingredientes que funcionam muito bem aqui.











Façam as vossas quiches e mostrem-me!


1 comment:

  1. Nós somos muito de quiches. É fácil de fazer, dá para várias refeições e é mesmo bom!
    Estas são boas sugestões. Havemos de experimentar!
    _Ela.

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